Gamon là tên gọi của chân sau của thịt heo. Loại thịt này thường được giữ bằng cách ướp muối hoặc xông khói. Giống như thịt bacon, nó cần được nấu chín trước khi ăn. Có nhiều loại Gammon khác nhau như Gammon có xương và Gammon không xương, Gammon cắt lát.
Có thể bạn đã tìm hiểu nhiều công thức nấu món ngon cho ngày Lễ Giáng Sinh sắp tới và cũng có thể bạn đang loay hoay tìm một công thức nấu ăn phù hợp với túi tiền và khẩu vị của gia đình mình. Giải pháp hôm nay mà Công ty Thực Phẩm Nguyên Hà muốn giới thiệu đến mọi người đó là món “Gammon Ham”.
Hôm nay Công ty Thực Phẩm Nguyên Hà sẽ hướng dẫn cả nhà món "Vẹm xanh Xốt Whipping Cream" đúng chuẩn kiểu Pháp, đảm bảo ai đã từng ăn sẽ bị nghiện món này ngay lập tức. Giờ thì vào bếp thôi nào!
Hôm nay Công ty Thực Phẩm Nguyên Hà sẽ giới thiệu cách làm món Thịt Gà Pate Gan Ngỗng vừa ngon vừa lạ miệng cho cả nhà.Món ăn được kết hợp giữa các nguyên liệu giàu chất đạm như thịt gà và mùi vị thơm béo của pate gan ngỗng cộng thêm với cà rốt, khoai tây tạo nên một món ăn vô cùng bổ dưỡng.
hôm nay Công ty Thực Phẩm Nguyên Hà sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món Bò bít tết nướng tại nhà với hương vị chuẩn không kém cạnh các nhà hàng Châu Âu nhé!
Bò bít tết là một món ăn rất phổ biến tại các nước châu Âu, tuy nhiên nó lại chưa phổ biến ở các nước châu Á như Việt Nam, và khi vào thị trường Việt Nam nó cũng được chế biến thay đổi phù hợp với khẩu vị của người Đông Á chúng ta hơn .
Đây là phần dưới của chân heo nằm giữa vùng mắt cá và chân heo.Phần thịt này không quá béo, thịt rất dễ mềm trong quá trình nấu do chứa nhiều collagen bên trong.Toàn bộ phần thịt này đều được bao phủ bởi da heo
Vị thơm và bùi của khoai tây nghiền tròn Aviko Hash Round hòa quyện cùng vị béo của phô mai cheddar và vị sốt bơ đậm đà. Chắc chắn sẽ không làm cho các tín đồ thích ăn khoai tây thất vọng đâu ạ!
Bắp Hoa Bò được nhập khẩu tư Pháp là phần cơ thịt nhỏ được lọc ra từ chân trước của con bò, thịt săn chắc, có nhiều gân và mô nối, khi cắt sẽ nhìn thấy sự đan xen mềm mại giữa gân và thịt, màu đỏ và trắng hài hòa. Ngoài ra Australia cùng Mỹ, Nhật, New Zealand là những thị trường xuất khẩu thịt bò l
Ăn gì vừa đảm bảo ngon, giá phải chăng mà lại không mất nhiều thời gian nhỉ? Đó là những “yêu cầu” của nhiều người khi đứng trước hàng ngàn nguyên liệu chế biến. Các bạn nghĩ gì nếu mì Ý được “chọn mặt gửi vàng” để trở thành món chính trong bữa tiệc Quốc khánh hoàng tráng sắp tới?
Nếu bạn là một người không thạo bếp núc, bạn sẽ thấy việc chế biến các loại sốt – thứ gia vị mà các đầu bếp thường dùng để tăng hương vị cho món ăn - là không cần thiết. Bởi lẽ, đôi khi đầu bếp chỉ dùng sốt như một yếu tố để trang trí lên món ăn. Như vậy thì nước sốt có thực sự
Nhắc đến Úc, chúng ta đều nghĩ tới một quốc gia được coi như là nông trại của thế giới. Đặc biệt nhất là ngành chăn nuôi gia súc, với tổng lượng đàn gia súc hiện nay khoảng 29,3 triệu con và đứng thứ 3 thế giới về xuất khẩu thịt bò
Cá Cam còn được gọi là cá cam sọc, cá cu có tên khoa học là Seriola dumerili. Đây là loài cá biển phân bố nhiều ở các vùng biển trên toàn thế giới. Tại Việt Nam, cá Cam được ghi nhận xuất hiện nhiều tại các vùng ven biển miền Trung. Cá Cam rất giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn.
Xốt Mayonnaise Kewpie là một trong những gia vị chiếm ưu thế tại Nhật Bản. Xốt này thường dùng để trộn với rau. Xốt có hương vị đậm đà thơm ngon và vị chua nhẹ của giấm gạo. Là một sản phẩm vô cùng tiện ích và dễ sử dụng.
Thăn ngoại bò mỹ/ bò úc có một đặc trưng là rất mềm và thơm. Khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của thịt bò nhập khẩu đúng chất. Với công thức này, beefsteak thăn ngoại được ăn kèm với sốt kem bơ tỏi, vị béo và mùi thơm của tỏi, bảo đảm đây là một sự kết hợp cực kì tuyệt vời!
Bắp Hoa Bò được nhập khẩu tư Pháp là phần cơ thịt nhỏ được lọc ra từ chân trước của con bò, thịt săn chắc, có nhiều gân và mô nối, khi cắt sẽ nhìn thấy sự đan xen mềm mại giữa gân và thịt, màu đỏ và trắng hài hòa. Ngoài ra Australia cùng Mỹ, Nhật, New Zealand là những thị trường xuất khẩu thịt bò l
Ăn gì vừa đảm bảo ngon, giá phải chăng mà lại không mất nhiều thời gian nhỉ? Đó là những “yêu cầu” của nhiều người khi đứng trước hàng ngàn nguyên liệu chế biến. Các bạn nghĩ gì nếu mì Ý được “chọn mặt gửi vàng” để trở thành món chính trong bữa tiệc Quốc khánh hoàng tráng sắp tới?
Nếu bạn là một người không thạo bếp núc, bạn sẽ thấy việc chế biến các loại sốt – thứ gia vị mà các đầu bếp thường dùng để tăng hương vị cho món ăn - là không cần thiết. Bởi lẽ, đôi khi đầu bếp chỉ dùng sốt như một yếu tố để trang trí lên món ăn. Như vậy thì nước sốt có thực sự
Nhắc đến Úc, chúng ta đều nghĩ tới một quốc gia được coi như là nông trại của thế giới. Đặc biệt nhất là ngành chăn nuôi gia súc, với tổng lượng đàn gia súc hiện nay khoảng 29,3 triệu con và đứng thứ 3 thế giới về xuất khẩu thịt bò
Cá Cam còn được gọi là cá cam sọc, cá cu có tên khoa học là Seriola dumerili. Đây là loài cá biển phân bố nhiều ở các vùng biển trên toàn thế giới. Tại Việt Nam, cá Cam được ghi nhận xuất hiện nhiều tại các vùng ven biển miền Trung. Cá Cam rất giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn.
Xốt Mayonnaise Kewpie là một trong những gia vị chiếm ưu thế tại Nhật Bản. Xốt này thường dùng để trộn với rau. Xốt có hương vị đậm đà thơm ngon và vị chua nhẹ của giấm gạo. Là một sản phẩm vô cùng tiện ích và dễ sử dụng.
Thăn ngoại bò mỹ/ bò úc có một đặc trưng là rất mềm và thơm. Khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của thịt bò nhập khẩu đúng chất. Với công thức này, beefsteak thăn ngoại được ăn kèm với sốt kem bơ tỏi, vị béo và mùi thơm của tỏi, bảo đảm đây là một sự kết hợp cực kì tuyệt vời!