XÚC XÍCH KHÔ

Dăm bông là một món ăn làm từ đùi heo có nguồn gốc từ các nước Châu Âu. Ngày xưa khi chưa có tủ lạnh và tủ đông để bảo quản thịt lâu ngày, người dân đã ướp muối các đùi heo và phơi khô (giăm bông khô hoặc còn gọi là giăm bông sống), hoặc ướp muối và luộc trong nước dùng (giăm bông tươi hoặc giăm bông chín). 

Dăm bông đã tiêu huỷ gần như hết mỡ nên không sợ bị béo nếu sử dụng các món này. Từng lát mỏng dăm bông  cắt lát ăn kèm với 1 ít phô mai và bánh mì nướng nóng thơm lừng làm đánh thức mọi giác quan của bạn. Một món ăn bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng và vô cùng tiện lợi cho mọi người khi làm các món ngon cho bữa sáng.