Hằng ngày, các bà nội trợ luôn tự hỏi lrằng nên mua loại thịt lớn nào để phù hợp với các món ăn hàng ngày, chẳng hạn như thịt đùi, thịt ba chỉ, thịt nạc vai, sườn cốt lết. Vậy làm sao để phân loại các loại thịt heo , và mỗi loại thịt heo sẽ thích hợp với những món ăn nào nhỉ?
Thịt ba rọi xông khói cắt lát được cuộn cùng với trứng gà ta thơm béo, khi nướng lên sẽ cho ra một thành phẩm như những chiếc bánh ^^. Cách làm siêu đơn giản, thử ngay nào!
Ăn món gì để lấy hên đầu năm luôn là chủ đề hot trong thời gian kề cận Tết, nếu đầu năm, bạn được thưởng thức những món ăn này thì chắc chắn bạn sẽ được may mắn cả năm đấy!
Mỗi miền có những món ăn truyền thống đặc biệt, không thể vắng mặt trên mâm cỗ ngày Tết. Tại miền Nam cũng có nhiều món ngon đặc trưng cho ngày lễ đặc biệt này như Canh khổ qua dồn thịt, bánh tét, thịt kho tàu, cháo gà và gỏi gà xé phay, dưa món, bánh mứt là những món ăn không thể thiếu trên mâm cổ.
Đây là một công thức khai vị với khoai tây và bacon (thịt xông khói) rất đơn giản mà lại siêu ngon. Nếu bạn yêu thích ba rọi xông khói (bacon) hoặc chỉ đơn giản là bạn thích những miếng khoai tây được bọc thịt xông khói này, thì hãy học cách làm ngay nhé!!
Phi lê cá hồi Nauy vốn dĩ là một món ăn rất bổ dưỡng, thơm ngon và có vị béo nhưng không hề ngấy. Khi được kết hợp với sốt parsley lại càng độc đáo và thơm ngon hơn, mùi hương của parsley luôn mang lại những hương vị đặc biệt.
Năm mới tết đến, xuân sang rộn ràng. Trẻ con được nhận lì xì, nhà nhà đi mừng xuân chúc tết, đó chính là một truyền thống rất đẹp của Việt Nam ta. Tặng nhau những món quà ý nghĩa, chúc nhau những câu may mắn, đây là việc mà đa số chúng ta đều thực hiện.
Tết Nguyên Đán hay còn được gọi là Tết Âm Lịch, Tết Ta. Đây chính là dịp lễ quan trọng nhất đối với người Việt Nam ta. Người Việt ta có phong tục truyền từ đời này sang đời khác, vào ngày Tết Cổ Truyền, sẽ sum họp với gia đình, cùng nhau chúc tết và thưởng thức những món ăn đầu năm
Fillet (phi lê) cá hồi Nauy là một món ăn rất ngon và cực kì tốt cho sức khỏe. Cá hồi có thể chế biến thành nhiều món ngon từ áp chảo, nướng, hấp, hay ăn sống,..
Không chỉ dừng lại ở rau và trái cây có dư lượng thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng và thuốc bảo quản, mà còn phát hiện ra nhiều loại thịt và nội tạng động vật ôi thiu, thối rữa cũng được các cơ sở tư nhân “phù phép” để dùng làm nguyên liệu chế biến
Công ty Cổ phần Thực phẩm Nipponham Việt Nam - tiền thân là Công ty Cổ phần Con Heo Vàng, là doanh nghiệp hoạt động lâu năm trong ngành sản xuất và chế biến thịt nguội.
Ăn chay vào tháng 7 từ lâu đã trở thành 1 nét đẹp văn hóa, tâm linh của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tháng 7 nên ăn chay vào ngày nào cũng như ý nghĩa của việc ăn chay đó ra sao. Bài viết này sẽ giải đáp tất cả thắc mắc đó cho bạn.
Cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) vừa đưa thông tin cảnh báo về việc khoai tây chiên cùng với bim bim, bánh mì nướng bị cháy và một số loại thức ăn nhanh của trẻ em... có chứa acrylamide. Acrylamide vốn là hợp chất được tạo ra một cách tự nhiên khi ta đem chiên, rán, nướng thức ăn giàu car
Khoai tây vốn trở thành nguyên liệu phổ biến trên thế giới. Chúng ta có thể chế biến nhiều món ngon chỉ với nguyên liệu chính là khoai tây. Bằng những công thức rất đơn giản, chúng ta có thể khám phá nhiều món ngon nổi tiếng trên toàn thế giới qua bài viết dưới đây.
Không có thời gian? Công việc quá nhiều? Muốn ăn đồ ngon nhưng lại muốn tiết kiệm thời gian? Vào xem ngay công thức ức vịt xông khói của Nguyên Hà thôi!
Cuộc chiến cá ngừ đại dương là trận chiến tranh tài giữa các siêu đầu bếp để trổ tài nấu nướng món cá ngừ đại dương. Là trận quyết đấu của đầu bếp Trần Hồ Nhựt Linh với đầu bếp Minh Hải.
Còn gì tuyệt vời bằng cách chế biến món sườn heo nướng ngon tuyệt cú mèo ới công thức nước xốt siêu chuẩn này chứ ạ! Hãy cùng vào Bếp với Nguyên Hà và khám phá những món ăn ngon nhé!
Không chỉ dừng lại ở rau và trái cây có dư lượng thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng và thuốc bảo quản, mà còn phát hiện ra nhiều loại thịt và nội tạng động vật ôi thiu, thối rữa cũng được các cơ sở tư nhân “phù phép” để dùng làm nguyên liệu chế biến
Công ty Cổ phần Thực phẩm Nipponham Việt Nam - tiền thân là Công ty Cổ phần Con Heo Vàng, là doanh nghiệp hoạt động lâu năm trong ngành sản xuất và chế biến thịt nguội.
Ăn chay vào tháng 7 từ lâu đã trở thành 1 nét đẹp văn hóa, tâm linh của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tháng 7 nên ăn chay vào ngày nào cũng như ý nghĩa của việc ăn chay đó ra sao. Bài viết này sẽ giải đáp tất cả thắc mắc đó cho bạn.
Cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) vừa đưa thông tin cảnh báo về việc khoai tây chiên cùng với bim bim, bánh mì nướng bị cháy và một số loại thức ăn nhanh của trẻ em... có chứa acrylamide. Acrylamide vốn là hợp chất được tạo ra một cách tự nhiên khi ta đem chiên, rán, nướng thức ăn giàu car
Khoai tây vốn trở thành nguyên liệu phổ biến trên thế giới. Chúng ta có thể chế biến nhiều món ngon chỉ với nguyên liệu chính là khoai tây. Bằng những công thức rất đơn giản, chúng ta có thể khám phá nhiều món ngon nổi tiếng trên toàn thế giới qua bài viết dưới đây.
Không có thời gian? Công việc quá nhiều? Muốn ăn đồ ngon nhưng lại muốn tiết kiệm thời gian? Vào xem ngay công thức ức vịt xông khói của Nguyên Hà thôi!
Cuộc chiến cá ngừ đại dương là trận chiến tranh tài giữa các siêu đầu bếp để trổ tài nấu nướng món cá ngừ đại dương. Là trận quyết đấu của đầu bếp Trần Hồ Nhựt Linh với đầu bếp Minh Hải.
Còn gì tuyệt vời bằng cách chế biến món sườn heo nướng ngon tuyệt cú mèo ới công thức nước xốt siêu chuẩn này chứ ạ! Hãy cùng vào Bếp với Nguyên Hà và khám phá những món ăn ngon nhé!