Thời gian đăng: 16-03-2018 16:00 | 332 lượt xemIn bản tin
Hôm trước, cả nhà mình muốn nấu món gà cay phô mai. Thế là mình bắt buộc phải lên mạng để search về phô mai nào phù hợp để chế biến món ăn này. Sau đó thì mình mới biết rằng chỉ có duy nhất loại phô mai Mozzarella là phù hợp để làm món ăn này nhất. Nhưng trên thị trường có quá nhiều sản phẩm phô mai cùng loại, mình cảm thấy bối rối và quyết định tìm hiểu một số dòng nổi tiếng và có giá cả hợp lý nhất thị trường. Cuối cùng mình tìm ra được dòng phô mai Mozzarella Maestrella của Pháp, đúng là loại mình đang cần.
Mình nói như vậy là bởi vì mình đã từng áp dụng rất, rất nhiều công thức nấu ăn “chuẩn, ngon và chất” từ Mozzarella. Mấy đứa bạn của mình cứ nghĩ là Mozzarella chỉ có thể làm được món Pizza thôi vì họ cứ suốt ngày rủ mình tới quán Pizza gần nhà để ăn vì mê mẩn Phô mai ,chứ không phải Pizza. Nghe thật buồn cười nhưng chính mình cũng đang có bị nghiện và toàn kêu món ăn có chứa phô mai này để thưởng thức.
Lúc đầu, mình mua sản phẩm này về bị mẹ nói “sao không mua nguyên khối về dùng?” Nhưng sau khi nghe mình giải thích xong thì mẹ bảo là “ừ, sản phẩm này tiện cho nấu ăn nè”. Bởi vì chúng được bào sợi nhỏ nên rất dễ dàng để các tình yêu mua về để làm topping cho các món ăn hoặc phù hợp với các bạn lười bào phô mai như mình.
Món mình đã từng nấu, chính xác hơn là nấu rất thường xuyên mỗi khi đói là món cơm trộn phô mai bào sợi. Thành phần chỉ cần có cơm, rau củ cắt nhỏ và phô mai thôi là bạn đã có đầy đủ năng lượng rồi đấy! (chia sẻ công thức nấu ăn). Các bạn biết không, sau khi mình thử tác phẩm này khi mới nấu lần đầu, mình chỉ muốn thốt lên “chời ơi, đây là món ăn gì mà ngon đến mức này nhỉ!”. Sau đó, mình liền khoe kết quả thành công , ngoài sự mong đợi của mình với Mẹ thì Mẹ nhận xét “ chắc là do có phô mai bên trong mà món ăn mới ngon như thế!”. Thật sự, mình khá hài lòng về sản phẩm này vì em ấy giúp mình có được món ăn ngon, bổ dưỡng mà thời gian chế biến lại siêu nhanh nữa, chưa tới 30 phút để chuẩn bị và hoàn thành món ăn.
Kể từ dạo ấy, mình chụp lại hình mấy món ngon do mình nấu rồi share chúng trên mạng xã hội. mọi người cứ comment liên tục. “Bạn ơi! Món ăn đó chế biến như thế nào! Chia sẻ với mình với!”. Nghe thôi cũng thấy thích rồi vì mình vốn dĩ chỉ là “tay ngang” trong lĩnh vực ẩm thực này.
THIẾT KẾ BẮT MẮT
Thực sự mà nói là mình thật sự rất thích bao bì có màu xanh như thế này, màu dịu mắt và có thể quan sát được phô mai bên trong. Trên bao bì có phần mô tả và thành phần cũng như cách sử dụng sản phẩm rất chi tiết, được ghi bằng nhiều thứ tiếng. Điều này thôi cũng chứng tỏ sản phẩm có SỨC HÚT trên toàn thế giới như thế nào rồi, phải không nào?
THÀNH PHẦN , THÀNH PHẦN, THÀNH PHẦN:
Mình thật sự rất thich cách ghi chú thành phần sản phẩm như thế này.
Thành phần: được làm từ sữa bò và sữa dê.
Tuy là phô mai nhưng tỷ lệ chất béo không cao (khoảng 17gr), nên sản phẩm này thích hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt cho các bạn đang ở chế độ ăn kiêng hoặc tập gym nữa đấy!
Thành phần protein là một trong những nhân tố quan trọng hỗ trợ cân nặng và chiều cao dành cho giới trẻ hiện nay (khoảng 28gr/100gr). Ngoài ra những ai cần hỗ trợ protein mỗi ngày thì không lo sợ ảnh hưởng tới sức khỏe đâu nha.
Các bạn nữ chắc chắn sẽ thích điểm này của dòng phô mai bào sợi nè! Vì mình cũng bị thu hút bởi phô mai chứa các loại vitamin như A, D, E. Đã là phụ nữ và cần làm đẹp như mình thì đừng bỏ qua các vitamin cho da mặt và body nhé! Là phụ nữ, ai mà chả muốn mình đẹp, đúng không nào?
Mình đã từng nấu món ăn chứa phô mai bào sợi cho ba mẹ mình vì mình được biết là chúng có chứa thành phần Niacin – là một thành phần quan trọng giúp biến mỡ thành năng lượng phù hợp với cơ thể người . Ngoài ra, Niacin cũng giúp kiểm soát lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa sự phát triển của các căn bệnh nguy hiểm từ tiểu đường hoặc viêm khớp.
Dù phô mai Maestrela là một trong những thương hiệu con của Tập đoàn Eurial của Pháp nhưng giá thành lại không quá cao, chỉ 188k/kg. So sánh giá với đối thủ cạnh tranh thì giá của Mozzarella Maestrella mang tính cạnh tranh hơn. Với bao bì 2kg phô mai này có giá là 363k thì mình cho rằng đây là một mức giá hợp lý. Chỉ có một điểm trừ là sản phẩm chỉ có gói tối thiểu là 2kg nhưng các bạn có thể mua về cấp đông để dùng dần mà không lo ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Hiện tại trên thị trường thì dòng sản phẩm phô mai bào sợi này được phân phối tại nhiều công ty . Các bạn có thể mua phô mai này với giá tốt tại web kingmeat.vn hoặc nguyenhafood.vn.
Bao bì: 7/10 (thiết kế đơn giản, dễ nhìn và thân thiện.)
Mùi vị: 9/10 (mình không thể cho 10 vì mình biết không có cái gì là hoàn hảo cả).
Giá trị dinh dưỡng: 8/10 (vì sản phẩm giúp giảm cân và hạn chế được một số căn bệnh nguy hiểm)
Công thức nấu ăn: 9/10 (đa dạng, phù hợp cả đồ Á và Âu, không mất nhiều thời gian chuẩn bị và chế biến).