KHOAI TÂY NƯỚNG NHÂN XÚC XÍCH VÀ PHÔ MAI - KHÔNG GHIỀN MỚI LẠ

KHOAI TÂY NƯỚNG NHÂN XÚC XÍCH VÀ PHÔ MAI KHÔNG GHIỀN MỚI LẠ

Nhân dip cuối tuần, ở nhà rảnh rỗi làm một vài món ăn từ xúc xích đổi khẩu vị cho gia đình nè các bạn. Đảm bảo ăn món này xong , sẽ bị ghiền đó nha. Công thức vô cùng đơn giản, bạn theo dõi dưới đây nhé :

Nguyên liệu:

- Khoai tây

- Phô mai, Xúc xích xông khói.

- Ba rọi xông khói

- Hành ngò

- Xốt Mayonnaise, muối, đường, hạt nêm

Cách làm:

B1: Sơ chế nguyên liệu:

- Khoai tây vỏ nhẵn, rửa sạch để ráo.

-Xúc xích xông khói đem cắt bỏ bao bì, rửa sơ qua với nước lạnh rồi cắt nhỏ.

- Hành ngò rửa sạch và cắt nhỏ

- Phô mai cắt thành từng đoạn nhỏ.

B2: Chế biến

- Khoai tây đem luộc với một ít muối, khi chín tới thì vớt ra để nguội. Sau đó rạch một đường trên thân củ khoai, đánh cho tơi phần khoai chỗ rạch

- Với xúc xích xông khói sau khi đã cắt nhỏ, bỏ vào chảo, thêm xí dầu, gia vị nêm cho vừa ăn. Đảo đều tay đến khi thịt săn lại thì nhấc ra.

- Nhồi phô mai vào chỗ rạch khoai, rồi đem khoai đi nướng ở nhiệt độ khoảng 180 độ C trong khoảng 5-6 phút.

- Sau khi khoai tây chín, lấy ra khỏi lò. Nhân lúc phô mai đang chảy và còn nóng thì rắc hỗn hợp ba rọi xông khói và xúc xích đã xào trước đó lên, tiếp theo rắc thêm hành ngò và rưới xốt Mayonnaise lên

B3: Trang trí và thưởng thức

Chúng ta đã có ngay món Khoai tây nướng nhân xúc xích và phô mai ngon lành rồi ^^ Chuẩn bị thưởng thức thôi. Bày thành phẩm ra dĩa, trang trí thêm rau thơm , cà chua bi. Dùng muỗng xúc từng miếng khoai tây bỏ vào miệng, phô mai béo béo thơm thơm, hòa cùng mùi xông khói đặc trưng của xúc xích. Tin mình đi. Bạn sẽ ghiền ngay thôi !! Chẹp chẹp. Vô cùng ngon miệng và đầy dinh dưỡng nhé !! Cùng bắt tay vào làm thôi nè.