Thời gian đăng: 07-07-2016 11:22 | 606 lượt xemIn bản tin
Thịt nạc vai bò là phần thịt nằm trong phần vai của con bò, có rất nhiều tên gọi tiếng anh tùy theo vị trí của con bò Chuck eye roll, Top Blade, Oyster Blade đây là phần thịt chủ yếu 80% là nạc. Đặc điểm dễ phân biệt nhất của thịt nạc vai là có một đường gân phía giữa, tính chất của sợi gân này là giòn chứ không bị dai.
Thịt nạc vai bò rất được ưa chuộng để làm beefsteak, ngoài ra có thể được bào ra thành những lát mỏng để nhúng lẩu các món xào hoặc làm cuộn. Thịt bò không bị dai vì luôn có tỷ lệ nạc mỡ nhất định, khi thưởng thức thịt rất là giòn và nhai có cảm giác rất lạ miệng.
Kingmeat.vn cung cấp:
Thịt nạc vai bò mỹ đông lạnh – USA Top Blade: Giá 240.000VND/kg. (xem chi tiết tại đây)
Thịt thăn vai bò mỹ đông lạnh – USA Chuck Eye Roll: Giá 245.000VND/kg
Thịt nạc vai làm mềm bò úc đông lạnh – AU Oyster Blade: Giá 244.000VND/kg (xem chi tiết tại đây)
Thịt thăn vai bò úc đông lạnh – Chuck Eye Roll: 244.000VND/kg (xem chi tiết tại đây)
Bạn không biết mua thịt nạc vai bò nhập khẩu ở đâu, chỉ cần nhấc máy gọi tới số 0913 906 653 (Trinh) chuyên viên của chúng tôi sẽ tư vấn và giúp bạn chọn đúng thịt bò nhập khẩu bạn đang cần. Thịt bò nhập khẩu giá rẻ chỉ có tại Kingmeat.vn