THỊT ĐẦU THĂN NGOẠI BÒ NEWZEALAND-CUBE ROLL-RIB EYE 7RIBS 4KG/BỊCH

ĐẦU THĂN NGOẠI BÒ-CUBE ROLL-RIB EYE

          Đầu thăn ngoại bò hay còn gọi là cube roll/rib eye là phần thịt bò được cắt từ khúc trên của phần thăn ngắn, nép giữa sườn và thăn bò. Vì phần thăn ngoại bò là bộ phận không hoạt động nhiều nên có xen kẽ mỡ và ít cơ, tạo ra một một phần thịt có sự hòa quyện của nạc, mỡ, cơ vì thế khi thưởng thức, thực khách có thể cảm nhận được độ vừa mềm, giòn, ngon và rất bổ dưỡng.

           Rib eye là một phần thịt có rất nhiều ưu điểm, không xương với hàm lượng chất béo rất ít và có hương vị không thể lẫn vào đâu. Phần giá thịt bò này tương đối cao này nên nấu nhanh ở nhiệt độ cao để lưu giữ độ mềm của thịt. Để có một bữa ăn dinh dưỡng hơn và ít chất béo hơn, hãy chọn những tảng thịt được cắt có sự chọn lọc.

           Món phổ biến nhất của thịt đầu thăn ngoại bò là món bít tết, do nó có độ mềm, thơm đặc trưng của thịt bò và có pha chút mỡ dắt tạo độ béo.

           Đây là phần không vận động nhiều của con bò nên cho độ mềm và hương vị ngọt rất đặc trưng. Mua thịt bò về và chế biến thành những món ăn ngon để thưởng thức nào ^^. Chỉ cần call 0913 906 653 Ms Bích để được tư vấn và đặt hàng một cách nhanh nhất. Với chất lượng sản phẩm tuyệt vời, giá cả phải chăng cộng với dịch vụ Free ship tận nhà chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.