CÁCH LÀM MÓN XÚC XÍCH CUỘN PHÔ MAI CHEDDAR.

Các bạn đã từng thử qua việc thưởng thức món xúc xích kết hợp với phô mai cheddar chưa? Món ăn siêu “cool” này từng làm mưa làm gió trong “thế giới ăn vặt” một thời gian dài.

XÚC XÍCH PHÔ MAI LÁT PHÙ HỢP VỚI CÁC BỮA ĂN NHẸ.

Hôm nay, mình sẽ chia sẻ với các bạn típ nấu món ngon này nhé! Món phô mai lát cuộn xúc xích này cực kỳ phù hợp để trở thành món điểm tâm sáng hoặc trở thành món ăn nhẹ vào buổi chiều cho cả gia đình. Còn một điều nữa là thành phần của món ăn này lại rất đơn giản, công thức chế biến không quá cầu kì và thời gian lại siêu nhanh nữa! Vậy tại sao chúng ta lại không “lăn vào bếp” để thực hiện món ăn này chứ!

Thời gian chuẩn bị: 35 phút.

Mức độ khó: Trung bình.

Khẩu phần: 2 người.

Thành phần:

4 lát bánh mì sandwich.

4 miếng phô mai Cheddar

• http://kingmeat.vn/pho-mai-lat-cheddar-250g-goi-12-mieng-1-1-965014.html

½ muỗng cà phê muối.

1 chén nhỏ dầu ăn.

4 cây xúc xích heo.

• http://kingmeat.vn/xuc-xich-heo-xong-khoi-500grambich-1-1-70233098.html

​​

2 quả trứng gà.

100gr bột chiên xù.

CÁCH THỰC HIỆN PHÔ MAI XÚC XÍCH CUỘN:

Bước 1: Bạn đặt miếng sandwich lên thớt rồi dùng chày cán mỏng chúng ra sau đó đặt lên đĩa. Tiếp tục làm theo cách này đối với 3 miếng sandwich còn lại.

Bước 2: Xúc xích heo chần qua nước sôi trong khoảng 3 phút. Sau đó, bạn đặt chúng vào rổ, để ráo nước.

Bước 3: Trải bánh sandwich ra thớt rồi đặt miếng phô mai lát Cheddar lên trước, sau đó đặt miếng xúc xích lên trên rồi cuộn chúng lại như cuốn bánh tráng vậy. Lưu ý khi chúng ta đặt miếng bánh vừa cuộn xong lên dĩa thì nên đặt phần mí bên dưới để tránh bánh bị bung ra nhé!

Bước 4: Trứng gà đập rồi cho vào tô, thêm ½ muỗng cà phê muối vào rồi khuấy đều. Đổ phần bột chiên xù ra tô.

Bước 5: Nhúng phần bánh sandwich cuộn xúc xích phô mai vào tô trứng gà rồi lăn qua phần bột chiên xù.

Bước 6: Đổ dầu ăn vào trong chảo dầu, đợi dầu sôi thì cho phần bánh sandwich vào. Lưu ý đảo đều 2 mặt để món ăn được giòn và không bị cháy. Sau đó, vớt ra ngoài, để ráo dầu.

Bước 7: Cắt món ăn thành từng lát xéo, đặt chúng lên dĩa và chấm kèm với nước tương ớt chua cay hay dùng kèm với salad.