Thịt heo mềm, ít mỡ, tỉ lệ nạc và xương phân bố rất đều rất ngon. Khi thưởng thức, miếng thịt như tan chảy trong miệng, thực khách có thể cảm nhận được độ giòn
Điều gì làm cho thịt đùi heo muối trở nên đắt đỏ tại Tây Ban Nha ? Sau đây chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu những lý do chính tạo ra cái giá cao ngất ngưỡng đó nhé!