Phô mai Mozzarella là "linh hồn" của bánh pizza. Vì sao Mozzarella lại được gọi là thành phần tinh túy không thể thiếu của món pizaa cũng như nhiều món ăn khác như vậy?
Hôm trước, cả nhà mình muốn nấu món gà cay phô mai. Thế là mình bắt buộc phải lên mạng để search về phô mai nào phù hợp để chế biến món ăn này. Sau đó thì mình mới biết rằng chỉ có duy nhất loại phô mai Mozzarella là phù hợp để làm món ăn này nhất.
Phô mai Mozzarella là một trong những nguyên liệu được sử dụng khá nhiều trong nấu nướng và làm bánh. Tuy nhiên nếu chúng ta bảo quản không đúng cách không những làm hao hụt lượng phomai mà phô mai cũng dễ bị ẩm mốc nữa. Nhưng giờ các bạn đừng lo lắng nhiều nữa vì mình sẽ chia sẻ một vài bí kíp để b