Phô Mai Mozzarella Bào Dairy Delights

Phô Mai Mozzarella Bào Dairy Delights

Shredded Mozzarella Cheese
 

Mô tả:

Mozzarella là một trong những loại phô mai nổi tiếng và được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới, đặc biệt trong ẩm thực Ý. Loại phô mai này được làm chủ yếu từ sữa bò hoặc sữa trâu, trải qua quá trình đông tụ sữa, kéo sợi và tạo hình để tạo nên cấu trúc đặc trưng mềm, dẻo và đàn hồi.

Mozzarella có màu trắng ngà hoặc trắng sữa, bề mặt mịn và kết cấu mềm ẩm. Khi còn tươi, phô mai có độ đàn hồi nhẹ, khi cắt sẽ thấy phần thịt phô mai mịn và hơi ẩm. Hương vị của mozzarella khá thanh nhẹ, béo dịu và thơm mùi sữa, không quá mặn như nhiều loại phô mai châu Âu khác nên rất dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu trong nấu ăn.

Một trong những đặc điểm nổi bật nhất của phô mai mozzarella là khả năng tan chảy và kéo sợi rất tốt khi gặp nhiệt độ cao. 
Khi được nướng hoặc đun nóng, phô mai sẽ chảy mềm và tạo thành các sợi phô mai dài, dai và béo ngậy. Chính đặc tính này khiến mozzarella trở thành loại phô mai lý tưởng kết hợp với các món ăn nổi tiếng trên thế giới.

Phô mai mozzarella bào (Shredded Mozzarella Cheese) là dạng phô mai mozzarella đã được bào sợi nhỏ hoặc sợi dài, rất tiện lợi trong chế biến thực phẩm, đặc biệt trong các món ăn phương Tây như pizza, mì Ý, bánh nướng và các món đút lò.
 

Thương hiệu:

Dairy Delights
 

Xuất xứ:

Pháp
 

Phô mai mozzarella bào của Dairy Delights gói 1kg đã có sẵn tại kho Nguyên Hà Food

Quy cách:

• 1Kg/Gói
• 12Kg/Thùng

Thành phần:

Sữa bò thanh trùng, muối, Rennet chiết xuất từ vi sinh, men lactic
 

Hạn sử dụng:

12 tháng kể từ ngày sản xuất
 

Bảo quản:

-18 độ C hoặc ngăn đông tủ lạnh.
Không tái cấp đông sản phẩm.
 

Hướng dẫn sử dụng:

Dùng để chế biến thực phẩm.

Mozzarella bào sợi sẵn tiện lợi cho nhiều món ăn ngon

Writing: Thu Nga Nguyễn