Kem Sữa Tươi Tiệt Trùng Hiệu Suất Cao Oldenburger

Thông Tin Sản Phẩm Kem Sữa Tươi Tiệt Trùng Hiệu Suất Cao Oldenburger 
 

Mô tả:

Kem sữa tươi tiệt trùng hiệu suất cao Oldenburger (35% béo) 1kg ra đời để đáp ứng những kỳ vọng khắt khe nhất của các chuyên gia làm bánh và nhân viên pha chế hàng đầu.

Kem sữa tươi tiệt trùng hiệu suất cao hiệu Oldenburger (35% Béo) là sự lựa chọn lý tưởng cho các loại bánh cao cấp, món tráng miệng cũng như thức uống khác nhau. Kem sữa tươi tiệt trùng hiệu suất cao hiệu Oldenburger giúp mang lại thể tích đánh bông tối đa với độ ổn định tuyệt vời cùng cấu trúc mềm mịn và giữ độ sắc nét tuyệt đối.
 

Thương hiệu:

Oldenburger
 

Xuất xứ:

Đức
 

Quy cách:

1Kg/Hộp
12 Hộp/Thùng

Thành phần:

Kem (>99%) (từ sữa bò tươi nguyên chất), chất ổn định (INS460(i), INS433, INS466), chất nhũ hóa (INS471, INS322(i))
Độ béo: 35%

Thành phần dinh dưỡng:

• Năng lượng: 1396/339 (kJ/kcal) 
• Chất béo: 35g, trong đó chất béo bão hòa: 24.1g và chất béo chuyển hóa: 1.1g 
• Carbohydrates: 3.4g, trong đó đường: 3.3g
• Chất đạm: 2.3g
• Muối: 0.09g

Hạn sử dụng:

10 tháng kể từ ngày sản xuất
 

Bảo quản:

Giữ lạnh từ 4 - 10°C
Sau khi mở nắp: Giữ lạnh và sử dụng trong vài ngày (tốt nhất là trong vòng 24h)
 

Hướng dẫn sử dụng:

Lắc đều trước khi sử dụng. Dùng trong sản xuất, chế biến thực phẩm:

• Bánh kem cao cấp 
• Bánh ngọt 
• Món tráng miệng 
• Đồ uống

Lợi ích:

• Được thiết kế đặc biệt cho các bếp bánh và barista
• Lý tưởng cho các loại bánh kem cao cấp, món tráng miệng và đồ uống
• Thể tích đánh bông lớn (lên đến +200%, tùy thuộc vào quy trình)
• Độ ổn định tuyệt vời
• Kết cấu mịn màng, sắc nét
• Tạo ra đỉnh bông cứng cáp hoàn hảo
• Khó tách nước và dễ dàng điều chỉnh
• Được làm từ sữa bò nguyên chất, không sử dụng bột sữa hỗn hợp
• Hương vị và màu sắc tự nhiên không sử dụng chất béo từ thực vật

Writing: Thu Nga Nguyễn