TRỨNG CUỘN BÁNH MÌ NHÂN PHÔ MAI VÀ XÚC XÍCH – DỄ LÀM, NGON TUYỆT !!

TRỨNG CUỘN BÁNH MÌ NHÂN PHÔ MAI VÀ XÚC XÍCH

– DỄ LÀM, NGON TUYỆT !!

Có tín đồ nào mê các món ăn từ xúc xích giống mình không? Là một trong những món vừa tiết kiệm thời gian, vừa lạ miệng, đổi gió cho những ngày cuối tuần nè. Thay vì ra đường nắng nôi, ở nhà tự làm , vừa an toàn, lại hợp khẩu vị. King meat xin giới thiệu với các bạn: Trứng cuộn bánh mì nhân phô mai và xúc xích .Cùng bắt tay làm nào :

Nguyên liệu:

Bánh mì sandwich
Trứng gà
Phô mai
Xúc xích xông khói
Gia vị, tiêu, Xốt Mayonnaise, tương ớt.

Cách làm:

B1: Chuẩn bị nguyên liệu

Bánh mì sandwich cắt bỏ viền, đem cán cho bánh mỏng và mềm
Trứng đập vào tô, đánh tan, thêm gia vị vào sao cho vừa ăn. Thêm chút tiêu vào cho dậy mùi thơm nhé
Dùng dao bén cắt phô mai thành những lát mỏng sao cho tương thích với lát bánh mì
Cắt bịch xúc xích xông khói, rửa lại với nước sạch, để ráo

B2: Chế biến

Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào và tráng thành một lớp mỏng, đợi cho dầu nóng thì đổ hỗn hợp trứng với gia vị vào, cũng tráng thành một lớp mỏng.
Nhanh tay xếp bánh mì, phô mai, xúc xích lên trên bề mặt trứng , rồi tắt bếp, khéo tay cuộn trứng lại. Sau đó bật bếp lại, và chiên cho vàng đều hai mặt, để lửa nhỏ chứ không bị cháy trứng đó nhé !!!

Khi trứng vàng đều rồi, tắt bếp và gắp ra dĩa có đựng giấy thấm dầu nha
Trong khi chờ trứng nguội, các bạn làm nước chấm nhé. Trộn Xốt Mayonnaise với tương ớt thành một hỗn hợp chấm đồ chiên rất tuyệt.

B3: Trang trí và thưởng thức

Chờ cho trứng nguội, các bạn dùng dao cắt cuộn trứng thành những lát mỏng , bày lên dĩa, trang trí thêm rau thơm, cà chua bi, dưa leo. Khi ăn, chấm cùng xốt Mayonnaise, khi đưa lên miệng mùi xông khói của xúc xích hòa quyện cùng vị béo béo của phô mai cùng vị cay thơm của tiêu, sẽ đem đến cho bạn một món ăn tuyệt vời, không thể nào cưỡng được. Với vị ngon của Xốt sẽ giúp bạn ăn món ăn ngon hơn, tròn vị hơn và bớt ngán