Thời gian đăng: 26-12-2018 16:36 | 130 lượt xemIn bản tin
Muốn ăn beefsteak thật ngon nhưng lại ngại ra nhà hàng vì chi phí khá đắt? Cùng Nguyên Hà học ngay cách làm nhé, bảo đảm không thua gì nhà hàng đâu nè. Thử thôi nào!
2/3 chén dầu ô liu
1/2 cốc nước cam tươi
1/3 cốc nước cốt chanh tươi
1/4 chén nước tương
1/4 chén nước sốt Worcestershire
3 muỗng canh rượu táo hoặc giấm rượu vang đỏ
4 tép tỏi băm nhỏ
500gr thăn ngoại bò mỹ
Muối và hạt tiêu xay
Sốt Chimichurri:
1 chén rau mùi tây tươi (parsley)
1 chén ngò
¼ - ⅓ chén dầu ô liu
1/2 củ hành tây thái hạt lựu
3 tép tỏi
3 muỗng canh nước cốt chanh tươi
2 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
1/2 thìa cà phê muối
1/2 muỗng cà phê tiêu
1/4 muỗng cà phê bột ớt đỏ (nếu ăn cay)
Tiếp theo, bạn cho thăn ngoại bò mỹ vào túi zip cùng với hỗn hợp sốt ướp lúc nãy, bạn ướp tối đa là 6-7 tiếng, tùy thuộc vào độ dày của thịt nhé.
Sau đó, khi chuẩn bị nướng/áp chảo beefsteak thăn ngoại bò mỹ, bạn rắc tí muối và hạt tiêu vào nha.
Cuối cùng, bạn áp chảo/ nướng beefsteak là xong rồi! Độ chín/ tái sẽ tùy thuộc vào bạn nhé! Nhớ là khi làm xong, hãy để yên cho beefsteak “thư giãn” khoảng 5 phút rồi mới thưởng thức nha!
SỐT CHIMICHURRI:
Cho tất cả các thành phần làm sốt chimichurri vào máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm, xay cho hỗn hợp thật nhuyễn mịn là xong rồi đấy!
Ăn thôi nào!! Cực kì dễ làm mà lại ngon nữa, không khác gì đi ăn ở nhà hàng đâu nhé ! ^o^
Công thức có rồi. Quan trọng nhất vẫn là nguyên liệu đấy nhé!!!
Vậy mua thăn ngoại bò mỹ ở đâu ngon? Mua thăn ngoại bò mỹ ở đâu giá rẻ? Mua thăn ngoại bò mỹ ở đâu chất lượng?
Tất cả các câu trả lời đều nằm ở Nguyên Hà nhé!!
Tham khảo ngay link tại đây nhé:
Thăn ngoại bò mỹ nhập khẩu chất lượng: https://bit.ly/2ENGVx1
Thịt bò úc nhập khẩu: https://bit.ly/2AMZw8R
Thịt bò mỹ nhập khẩu: https://bit.ly/2Q6J7Sw
*** Cách thức đặt hàng:
▶️▶️ Đặt hàng online tại website https://nguyenhafood.vn hoặc http://kingmeat.vn.
▶️▶️Đặt hàng qua fanpage của Thực Phẩm Nguyên Hà: (https://www.facebook.com/thucphamnguyenha/) hoặc fanpage của Kingmeat: (https://www.facebook.com/Kingmeatvn/).
▶️▶️ Gọi điện đặt hàng tại Hotline: 0913.906.653.
▶️▶️ Đến trực tiếp tại địa chỉ: 14/7 Bis Kỳ Đồng, phường 9, quận 3, TP. HCM.
LƯU Ý: Bài viết do Nguyên Hà Food biên soạn, sao chép vui lòng ghi rõ nguồn.