Thời gian đăng: 02-01-2019 17:34 | 151 lượt xemIn bản tin
THĂN NGOẠI BÒ MỸ NƯỚNG - MỀM NGON ĐẬM ĐÀ
Thăn ngoại bò mỹ là một loại thịt bò mỹ cực kì mềm và thơm ngon đậm đà. Các lớp mỡ dắt khiến cho hương vị thịt bò thêm phần đặc trưng, khi áp chảo hay nướng sẽ không bị khô mà sẽ mềm mại, thơm béo nhưng không ngậy, hương vị đậm chất bò mỹ!
THÀNH PHẦN MÓN THĂN NGOẠI BÒ MỸ NƯỚNG
700gr-1kg thăn ngoại bò mỹ (có thể thay bằng bò úc)
1 cốc bơ đun tan chảy
5 tép tỏi băm nhỏ
1 nhánh cây xô thơm tươi
1 nhánh hương thảo tươi
2 củ hành tím to vừa, cắt làm tư
Muối và hạt tiêu tươi
Rau mùi tây xắt nhỏ
CÁCH LÀM MÓN THĂN NGOẠI BÒ MỸ NƯỚNG
Bước 1.
Đầu tiên, lấy thăn ngoại bò mỹ/ bò úc ra khỏi tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi chế biến nhé. Trong lúc đó, bạn làm nóng lò nướng của bạn lên 450 độ F (230 độ C).
Bước 2.
Bạn trộn bơ, tỏi, cây xô thơm, hương thảo, 1/2 củ hành đỏ, muối và hạt tiêu vào máy xay rồi xay nhuyễn hỗn hợp này nhé. Rồi bạn chà hỗn hợp này bên ngoài thịt bò và đặt vào chảo nhé (tốt nhất là chảo gang), xung quanh bạn đặt hành tím nha.
Bước 3.
Bạn cho vào lò nướng trong khoảng 15 phút và hạ nhiệt độ xuống 325ºF (160ºC). Nướng cho đến khi beefsteak đạt đến nhiệt độ bên trong 135ºF (60ºC), đối với tái vừa (medium-rare) nha, mất khoảng 45 phút đến 1 tiếng đồng hồ trở lên.
Bước 4.
Lấy ra khỏi lò và để yên cho beefsteak thăn ngoại bò mỹ/ bò úc “nghỉ ngơi” với giấy bạc ít nhất 20 phút trước khi ăn nhé!
Xong rồi nha! Cắt lát ra và thưởng thức thôi nào ^o^.
Công thức có rồi. Quan trọng nhất vẫn là nguyên liệu đấy nhé!!!
Vậy mua thăn ngoại bò mỹ ở đâu ngon? Mua thăn ngoại bò mỹ ở đâu giá rẻ? Mua thăn ngoại bò mỹ ở đâu chất lượng?
Tất cả các câu trả lời đều nằm ở Nguyên Hà nhé!!
Tham khảo ngay link tại đây nhé:
Thăn ngoại bò mỹ nhập khẩu chất lượng: https://bit.ly/2ENGVx1
Thịt bò úc nhập khẩu: https://bit.ly/2AMZw8R
Thịt bò mỹ nhập khẩu: https://bit.ly/2Q6J7Sw
*** Cách thức đặt hàng:
▶️▶️ Đặt hàng online tại website https://nguyenhafood.vn hoặc http://kingmeat.vn.
▶️▶️Đặt hàng qua fanpage của Thực Phẩm Nguyên Hà: (https://www.facebook.com/thucphamnguyenha/) hoặc fanpage của Kingmeat: (https://www.facebook.com/Kingmeatvn/).
▶️▶️ Gọi điện đặt hàng tại Hotline: 0913.906.653.
▶️▶️ Đến trực tiếp tại địa chỉ: 14/7 Bis Kỳ Đồng, phường 9, quận 3, TP. HCM.
LƯU Ý: Bài viết do Nguyên Hà Food biên soạn, sao chép vui lòng ghi rõ nguồn.