MÓN THỊT BÒ ÚC NƯỚNG KIỂU PHÁP

MÓN THỊT BÒ ÚC NƯỚNG KIỂU PHÁP

Bò bít tết là một món ăn rất phổ biến tại các nước châu Âu, tuy nhiên nó lại chưa phổ biến ở các nước châu Á như Việt Nam, và khi vào thị trường Việt Nam nó cũng được chế biến thay đổi phù hợp với khẩu vị của người Đông Á chúng ta hơn .Nhưng có thể thấy đây là món ăn khá lạ miệng và hấp dẫn, đặc biệt rất hợp với các bữa ăn cuối tuần. Vì vậy, hôm nay Công ty Thực Phẩm Nguyên Hà sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món Bò bít tết nướng tại nhà với hương vị chuẩn không kém cạnh các nhà hàng Châu Âu, hãy cùng tham khảo nha.

NGUYÊN LIỆU:

*Khẩu phần: 4 người.

*Thời gian chế biến: 60 phút.

-4 miếng thịt thăn bò Úc tươi thái lát dày 150g.

Tham khảo thêm tại:http://kingmeat.vn/thit-dau-than-ngoai-bo-uc-dong-lanh-cube-roll-rib-eye--1-1-70332098.html​

-400g Khoai tây răng cưa Aviko Crinkle.

Tham khảo thêm tại: http://kingmeat.vn/khoai-tay-cat-thang-country-house-14-1-1-70322731.html

-Tương ớt Hito.

Tham khảo thêm tại: http://kingmeat.vn/tuong-ot-hito-270g-1-1-70318163.html

-Dầu ô liu Divella.

Tham khảo thêm tại: http://kingmeat.vn/dau-divella-extra-virgin-olive-oil-classico-500-ml-1-1-70317737.html

-Giấm Divella.

-Xà lách búp, cà rốt.

CÁCH CHẾ BIẾN:

Bước 1: Xếp bò lên khay, ướp bò với ít muối, tiêu, dầu hào trong khoảng 45 phút cho thịt ngấm đều.

Bước 2: Khoai tây Aviko chiên giòn.

Bước 3: Xếp bò lên vỉ và nướng chín hai mặt trên bếp than hồng.

Tùy sở thích của từng người mà bạn có thể nướng chín hoặc hơi tái.

Bước 4: Xà lách búp rửa sạch, thái miếng nhỏ, cà rốt thái sợi.

Bước 5:  Trộn đều salad với ít giấm Italia, dầu ô liu Divella.

Bước 6:  Bò nướng chín cho lên đĩa, ăn kèm với khoai tây, salad, tương ớt hoặc nước sốt.

Chúc các bạn ngon miệng với món Bò Úc Nướng Kiểu Pháp nhé!