Thời gian đăng: 27-11-2018 17:02 | 155 lượt xemIn bản tin
KHOAI TÂY XỐT PHÔ MAI SIÊU NGON
Ai là fan cuồng của khoai tây thì mau mau thử ngay công thức độc lạ này nhé! Không phải fan thì khuyến cáo đừng thử, vì thử rồi sẽ bị nghiện đó ^o^. Khoai tây tẩm ô liu và phô mai, nướng giòn lên rồi rắc húng tây, ăn cùng với tương cà hoặc sốt mayonnaise là bén lắm nha kakaka.
8 củ khoai tây nhỏ, cắt thành que
1/4 chén dầu ô liu
4 tép tỏi băm nhuyễn
1/4 muỗng cà phê hương thảo khô
1/2 chén phô mai parmesan
Muối và hạt tiêu đen
2 muỗng canh rau mùi tây cắt nhỏ để trang trí
Tương cà để chấm ( hoặc loại sốt chấm bạn thích, tùy chọn nhé )
Bước 1.
Đầu tiên, bạn làm nóng lò đến 425 độ F. Đặt 2 khay inox, có lót giấy nướng bánh, để sẵn qua một bên trước nhé.
Bước 2.
Cho khoai tây đã cắt vào một cái tô nước đá lớn, rồi bạn để ngâm khoảng 20 phút.
Bước 3.
Trong lúc chờ đợi ngâm khoai tây, bạn cho hỗn hợp dầu ô liu, tỏi, và hương thảo khô vào một cái chén. Khuấy đều hỗn hợp lên nhé.
Bước 4.
Sau khi ngâm khoai tây, bạn chắt bỏ phần nước, làm ráo khoai tây và lau khô chúng bằng khăn giấy. Sau đó bạn đặt khoai tây vào lại tô nhé. Cho hỗn hợp dầu ô liu và tỏi ban nãy vào tô khoai tây nhé, rồi bạn trộn đều cho hỗn hợp thấm đều khoai tây.
Bước 5.
Sau đó bạn đặt khoai tây lên 2 khay nướng đã được chuẩn bị trước, sắp xếp riêng rẻ và đều nhau nhé, tránh chồng chất. Rồi bạn rắc 1/4 chén phô mai parmesan lên khoai tây và rắc tí muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Bước 6.
Tiếp theo, bạn đặt khoai lây vào lò nướng trong 35 phút, hoặc cho đến khi bạn thấy khoai tây có màu vàng nâu đẹp là được. Sau đó bạn lấy ra khỏi lò và rắc phô mai parmesan còn lại lên khoai tây. Cuối cùng bạn rắc rau mùi tây (cắt nhuyễn) lên trên khoai tây chiên là được rồi đấy!!
a
Ăn cùng với tương cà hoặc sốt mayonnaise nếu muốn nhé!!
Nếu lười mua khoai tây tươi về cắt thì hãy mua khoay tây cắt sẵn nhé.
*** Cách thức đặt hàng:
▶️▶️ Đặt hàng online tại website https://nguyenhafood.vn hoặc http://kingmeat.vn.
▶️▶️Đặt hàng qua fanpage của Thực Phẩm Nguyên Hà: (https://www.facebook.com/thucphamnguyenha/) hoặc fanpage của Kingmeat: (https://www.facebook.com/Kingmeatvn/).
▶️▶️ Gọi điện đặt hàng tại Hotline: 0913.906.653.
▶️▶️ Đến trực tiếp tại địa chỉ: 14/7 Bis Kỳ Đồng, phường 9, quận 3, TP. HCM.
LƯU Ý: Bài viết do Nguyên Hà Food biên soạn, sao chép vui lòng ghi rõ nguồn.