IBERICO – THƯƠNG HIỆU THỊT HEO SỐ 1 THẾ GIỚI

Chắc hẳn mọi người đã từng biết để mua một sản phẩm của một thương hiệu nổi tiếng phải đặt trước hơn 1 năm thậm chí lâu hơn. Nhưng đó đa phần là những thương hiệu thời trang lớn với số lượng sản xuất hàng năm có giới hạn. Còn đối với mặt hàng thực phẩm thì sao? Nếu chúng ta chờ đợi 2 năm chỉ mua một sản phẩm từ thịt heo. Nghe điều đó có vẻ vô lý nhỉ? Nhưng điều đó lại là sự thật.

Miếng thịt heo đen trị giá 2000usd.

Ibérico còn có cái tên khác là “Pata Negra”, trong tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là móng heo.Giá thịt heo tầm khoảng 355USD/kg cho đến hơn 2.000usd/kg cho một chiếc đùi heo Iberico trứ danh. Với giá cả khủng như vậy chắc chắn là chất lượng luôn đi đôi với số tiền mà bạn bỏ ra rồi đúng không nào? Bất cứ một tín đồ ẩm thực nào cũng muốn nếm thử miếng thịt heo này để biết được tại sao phải trả một giá đắt đỏ như vậy chỉ để ăn loại thịt heo Iberico.

Heo đen Iberico – Muốn dùng hãy đặt trước!

Thế nhưng trước đây, không phải bạn có nhiều tiền là có thể thưởng thức được loại thịt lợn này. Đã từng có một thời gian, những người muốn được nếm thử một lát thịt lợn đen phải đặt trước tới... 2 năm bởi tất cả các kho đều hết hàng, mặc dù món thịt lợn Ibérico vẫn được sản xuất liên tục. 

Ưu điểm vượt trội

Thịt lợn đen Ibérico được coi là đặc sản vì thịt ngon, nhiều vân thớ, béo mượt, giàu dinh dưỡng hơn những loại heo thông thường. Một miếng thịt Ibérico chất lượng cao phải có hàm lượng chất béo ở bắp lớn, giúp mang lại hương vị càng đậm đà hơn. Điều đặc biệt là hàm lượng chất béo trong thịt heo Iberico giúp giảm Cholesterol xấu và tăng đáng kể cholesterol tốt trong cơ thể.Hơn thế nữa là thịt heo đen này có hương vị vô cùng đặc biệt, ai đã từng nếm thử thì không thể nào quên được mùi vị đó.

Giới sành ăn không tiếc tiền để mua Iberico

Không chỉ giới sành ăn tại Châu Âu mà cả những người có nhiều tiền tại Việt Nam cũng đổ tiền để mua thịt heo đắt đỏ này. Điều này chứng tỏ sức hút quyến rũ của loại thịt heo Tây Ban Nha chưa bao giờ giảm nhiệt. Chưa kể có nhiều thực khách sẵn sàng bỏ hàng chục triệu đồng chỉ để mua nguyên một cái đùi heo Iberico chỉ nhằm thưởng thức vào dịp lễ Giáng Sinh.

Còn gì thú vị hơn khi bạn có thể thưởng thức món thịt heo vừa ngon , vừa chất lượng và đẳng cấp này tại Việt Nam chứ! Chưa ăn thì chưa thể hình dung Iberico như thế nào nhưng khi đã nhấm nháp miếng thịt heo này thì khó lòng mà quên được mùi vị ấn tượng của chúng đấy!