ĐÙI HEO XÔNG KHÓI - JAMBON À L'OS​

Mô tả: ĐÙI HEO XÔNG KHÓI là món ăn được làm rất công phu. Đầu tiên phải lựa bắp giò, chỉ lấy phần bắp trên khủy của giò heo. Rửa sạch, mổ xẻ ra rồi rút xương. Sau đó đem đi tẩm ướp gia vị trong hàng giờ đồng hồ liền. Rồi cuộn thịt tròn chặt lại theo dọc thớ bắp giò. Dùng khăn gạc lớn gói kín cuộn thịt và quấn chặt các vòng dây theo dọc cuộn thịt sao cho nó tròn dài đều đặn nhất có thể. Xong rồi bỏ vào nồi hầm cùng với gừng và gia vị, khi chín vớt ra để ráo rồi đem đi đóng bao hút chân không gọn gàng và bỏ vào tủ lạnh.

Qui cách: 3.5->4kg/gói

Nước sản xuất: Việt Nam

Hãng sản xuất: Công ty NipponHam Việt Nam.

Cách sử dụng: Đây là món ăn vô cùng ưa thích nhân dịp lễ tết, tiệc tùng, không chỉ vì vị ngon, giòn dai mà nó đem lại mà rất tiện lợi, xắt thành từng lát mỏng là có thể ăn ngay. Thích hợp cho những người có công việc bận rộn, không phải tốn nhiều thời gian vào bếp.

Hạn sử dụng: 3 tháng kể từ ngày sản xuất

Bảo quản: Trữ đông ở nhiệt độ - 18 độ C.

XEM THÊM BẮP GIÒ HEO XÔNG KHÓI CHÂN TRƯỚC KHÔNG XƯƠNG - SMOKED PORK KNUCLE - BONE LESS