BEEFSTEAK SỐT PARSLEY

Beefsteak (bít tết) vốn dĩ là một món ăn phương tây và rất được mọi người ưa chuộng. Vậy bạn đã biết cách làm món beefsteak ngon như ngoài nhà hàng chưa, bạn có biết làm beefsteak nên chọn phần thịt nào không? Xem thử bài viết của Nguyên Hà để tìm câu trả lời nhé!

THÀNH PHẦN BEEFSTEAK SỐT PARSLEY

Thăn ngoại bò mỹ/ thăn sườn chữ T (T-bone), cắt dày 2.5cm.

Gia vị ướp thịt

5 tép tỏi xắt nhỏ

2 muỗng canh Sriracha

Một miếng gừng nhỏ gọt vỏ, nghiền mịn

4 muỗng canh dầu ô liu

2 muỗng canh nước tương

2 muỗng canh giấm táo

Nước cốt của 1 quả chanh

1 muỗng canh đường

Húng tây (thyme)

Sốt parsley (rau mùi tây) ăn kèm

Một nắm rau mùi tây (parsley) cắt nhỏ

Dầu ô liu

Muối và tiêu

CÁCH LÀM BEEFSTEAK SỐT PARSLEY

Bước 1.

Đầu tiên, bạn kết hợp các thành phần sốt ướp thịt lại rồi ướp đều lên thăn ngoại bò mỹ, để tủ lạnh ít nhất 1 giờ nhé. Khi bắt đầu chế biến thì bạn lấy ra và chắt bỏ đi phần nước sốt còn dư lại nha.

Bước 2.

Bắt đầu chế biến, bạn thiết lập chế độ nướng ở mức trung bình cao. Rắc muối và hạt tiêu xay lên 2 mặt của thăn ngoại bò mỹ. Bạn cho vào lò rồi nướng khoảng 8 phút, xoay nút điều chỉnh 90 độ nhé. Sau đó bạn lật beefsteak thăn ngoại bò mỹ lại và nướng thêm 8 phút nữa (đối với medium-rare), vặn nút điều chỉnh trở lại 90 độ. Cuối cùng, bạn để yên 8 đến 10 phút, phủ giấy bạc lên beefsteak nhé.

Bước 3.

Trong lúc chờ đợi, bạn cho dầu ô liu, muối, hạt tiêu và rau mùi tây xắt nhỏ vào một cái tô rồi trộn đều hỗn hợp này lại để làm nước sốt. Khi thưởng thức, bạn cắt lát beefsteak ra rồi ăn cùng với sốt parsley nhé!.

Công thức có rồi. Quan trọng nhất vẫn là nguyên liệu đấy nhé!!!

Vậy mua thăn ngoại bò mỹ ở đâu ngon? Mua thăn ngoại bò mỹ ở đâu giá rẻ? Mua thăn ngoại bò mỹ ở đâu chất lượng?

Tất cả các câu trả lời đều nằm ở Nguyên Hà nhé!!

Nguyên Hà chuyên cung cấp thịt bò mỹ, thịt bò úc nhập khẩu chất lượng với giá cả vô cùng hợp lý. Vì vậy thăn ngoại bò mỹ ở Nguyên Hà cũng rất chất lượng và giá rẻ đấy nhé!!!

Tham khảo ngay link tại đây nhé:

Thăn ngoại bò mỹ nhập khẩu chất lượng:  https://bit.ly/2ENGVx1

Thịt bò úc nhập khẩu: https://bit.ly/2AMZw8R

Thịt bò mỹ nhập khẩu:  https://bit.ly/2Q6J7Sw

*** Cách thức đặt hàng:

▶️▶️ Đặt hàng online tại website https://nguyenhafood.vn hoặc http://kingmeat.vn.

▶️▶️Đặt hàng qua fanpage của Thực Phẩm Nguyên Hà: (https://www.facebook.com/thucphamnguyenha/) hoặc fanpage của Kingmeat: (https://www.facebook.com/Kingmeatvn/).

▶️▶️ Gọi điện đặt hàng tại Hotline: 0913.906.653.

▶️▶️ Đến trực tiếp tại địa chỉ: 14/7 Bis Kỳ Đồng, phường 9, quận 3, TP. HCM.

LƯU Ý: Bài viết do Nguyên Hà Food biên soạn, sao chép vui lòng ghi rõ nguồn.