Thời gian đăng: 28-12-2018 17:03 | 193 lượt xemIn bản tin
Thăn ngoại bò mỹ/ bò úc có một đặc trưng là rất mềm và thơm. Khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của thịt bò nhập khẩu đúng chất. Với công thức này, beefsteak thăn ngoại được ăn kèm với sốt kem bơ tỏi, vị béo và mùi thơm của tỏi, bảo đảm đây là một sự kết hợp cực kì tuyệt vời!
1 muỗng canh bơ
3 - 4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh bột
1 chén kem whipping cream
1/2 chén nước dùng bò
muối và hạt tiêu đen
1/2 chén phô mai parmesan bào sợi
300gr kem phô mai
2-3 miếng thăn ngoại bò mỹ/ bò úc (cắt dày 1,5 - 2 cm)
Một ít dầu ô liu/ thỏi bơ lạt
Thăn ngoại bò mỹ/ bò úc bạn rắc muối và tiêu xay lên cả 2 mặt, rắc đều và ít thôi nhé. Sau đó bạn để khoảng 10-15 phút để thịt ngấm gia vị. Bạn bắt chảo lên bếp, cho tí dầu ô liu/ thỏi bơ lạt vào, khi dầu sôi bạn cho thăn ngoại bò mỹ / bò úc vào áp chảo mỗi mặt khoảng 3 - 4 phút (tùy bạn muốn độ chín như thế nào). Cuối cùng bạn tắt bếp, cho beefsteak (bít tết) ra dĩa để yên khoảng 10 phút trước khi thưởng thức nhé! Trong lúc chờ đợi, chúng ta cùng làm sốt thôi nào!
Sốt kem bơ tỏi
Đầu tiên, bạn đặt chảo sâu/ nồi nhỏ lên bếp, đun cho tan chảy bơ với dầu. Tiếp theo, bạn thêm tỏi vào rồi xào cho săn trong một hoặc hai phút. Rồi bạn thêm bột và đun thêm khoảng 1 phút nữa.
Sau đó, bạn cho nước dùng bò và kem whipping cream vào đun trong lửa nhỏ và khuấy cho hỗn hợp đặc sệt lại. Rồi bạn cho kem phô mai và phô mai bào sợi parmesan vào rồi tiếp tục khuấy cho hỗn hợp thật đều và mịn.
Cuối cùng, thưởng thức với beefsteak thôi nào!!
Công thức có rồi. Quan trọng nhất vẫn là nguyên liệu đấy nhé!!!
Vậy mua thăn ngoại bò mỹ ở đâu ngon? Mua thăn ngoại bò mỹ ở đâu giá rẻ? Mua thăn ngoại bò mỹ ở đâu chất lượng?
Tất cả các câu trả lời đều nằm ở Nguyên Hà nhé!!
Tham khảo ngay link tại đây nhé:
Thăn ngoại bò mỹ nhập khẩu chất lượng: https://bit.ly/2ENGVx1
Thịt bò úc nhập khẩu: https://bit.ly/2AMZw8R
Thịt bò mỹ nhập khẩu: https://bit.ly/2Q6J7Sw
*** Cách thức đặt hàng:
▶️▶️ Đặt hàng online tại website https://nguyenhafood.vn hoặc http://kingmeat.vn.
▶️▶️Đặt hàng qua fanpage của Thực Phẩm Nguyên Hà: (https://www.facebook.com/thucphamnguyenha/) hoặc fanpage của Kingmeat: (https://www.facebook.com/Kingmeatvn/).
▶️▶️ Gọi điện đặt hàng tại Hotline: 0913.906.653.
▶️▶️ Đến trực tiếp tại địa chỉ: 14/7 Bis Kỳ Đồng, phường 9, quận 3, TP. HCM.
LƯU Ý: Bài viết do Nguyên Hà Food biên soạn, sao chép vui lòng ghi rõ nguồn.